研发中心

1500620806629312.jpeg

    刘新旗

    工作经历

    2014—今 北京工商大学 食品学院  教授

    20112014 中粮集团中粮营养健康研究院 首席科学家(中组部千人计划)

    2001.102011.2 日本不二制油株式会社食品研究所  首席研究员

 2000.082001.09 日本国立日本原子力研究所 先瑞基础研究中心 中性子构造生物学研究班  博士研究员

 1998.042000.07 日本国立食品综合研究所  博士后

近年主持国家级科研项目(课题)

2011-2013 北京市科委  大豆深加工产物高效制备关键技术研究与示范

2013-2017 中国国家科技部863项目 高油高蛋白油料水酶法同时提制油脂、蛋白及肽关键技术研究

2013-2017 中国国家科技部863项目 食品专用蛋白基料制备关键技术研究与开发

 

获得荣誉证书

1因推动国家科学技术进步做出突出贡献,被《科学中国人》杂志社评为“科学中国人(2014)年度人物

2因在全谷物食品发展国际论坛精彩演讲,被全谷物食品发展国际论坛组委会授予荣誉证书。

3因在“老年特殊膳食国际研讨会上作了题为《关注老年人健康》的大会报告,获得浙江省食品科技学会 中国营养学会老年营养分会颁发的荣誉证书。

 

接受的期刊采访

《科学中国人》第3 人物专访

《科学中国人》2014年第一期 杂志采访内容为:老吾老以及人之老——访中粮营养健康研究院首席科学家刘新旗博士

《千人计划》杂志第25期采访:内容为植物蛋白为粮食安全保驾护航——访国家“千人计划”专家刘新旗

科学网:“守护中国人的健康就是我的科研规划蓝图”——访中组部“千人计划”国家特聘专家刘新旗博士

关于我们

研发中心

最新动态

400-900-5799

全国统一服务热线